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橄欖油中含有70%以上的油酸,對肌膚的刺激性少,可做出有滋潤感高保濕能力的皂,特別是乾燥肌膚的人,或是在冬天都非常的適用。反觀,油酸非常容易溶於水,所以橄欖皂很容易就軟化不成型,而且起泡力並不太好。如果油性肌膚的人使用的話,可能因為保濕力太強而造成黏膩感,而引發痘痘。

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